Recepty s kávou Ganoderma
Přeji Vám nad šálkem kávy plným vůně hodně dobré pohody a příjemných chvil!!!
Alžírská káva
2 porce mleté kávy, 40ml šlehačky, 40ml vaječného koňaku
Porci šlehané smetany zalijeme vaječným koňakem a kávou.
Arabská káva
2 porce mleté kávy, 2 lžičky moučkového cukru, kardamon
Necháme cukr zkaramelizovat, zalijeme vodou, přivedeme k varu, odstavíme, vsypeme kávu, zamýcháme. V Arábii se do kávy přidává koření kardamon - dodá specifickou chuť a vůni.
Banana cafe
40ml banánového likéru, 60ml horké silné kávy, 20ml 33% šlehané smetany
Cezenou kávu nalijeme do likérové sklenky nebo šálku, přidáme likér, ozdobíme šlehačkou a ozdobíme plátkem banánu.
Belgická káva
2 lžíce istantní kávy, vanilkový nanuk, 40ml šlehačky
Ve 300ml vařící vody rozpustíme 2 lžíce instantní kávy, po vystydnutí rozmixujeme kávu s vanilkovým nanukem, nalijeme do skleněných pohárků a ozdobíme šlehačkou.
Café Kirsch
40ml třešňovice, lžička cukru, 100ml kávy, bílek
V šejkru vše promícháme s ledem a naléváme.
Café Royal
2 šálky turecké kávy, rum, cukr
Na polévkové lžíci zapálíme rum a hořící jej rozlijeme na povrchu kávy.
Coco káva
40ml kokosového likéru, 60ml horké kávy, 20ml šlehané 33% smetany
Kávu nalijeme do šálku, přidáme likér a ozdobíme smetanou.
Coco Mo
80ml kávy, 80ml čokolády, 60ml Malibu, 40ml šlehačky
Kávu smícháme s čokoládou, přidáme malibu. Zdobíme našlehanou smetanou.
Sladíme dle chuti.
Čokoládová káva
2 porce silné kávy, 200ml vody, 20g čokolády, 200ml mléka, 4 lžíce cukru, 2 lžíce smetany
Polovinu nastrouhané čokolády rozmícháme v teplém mléce a přivedeme k varu. Do kávy přidáme čokoládu, ozdobíme šlehačkou a zbytkem strouhané čokolády.
Havajská káva
2 porce kávy, 200ml vody, 60ml ananasovéhu džusu, 100ml vanilkové zmrzliny
Kávu vychladíme, nalijeme do pohárků, přidáme anans.šťávu a zmrzlinu.
Irská káva
2 šálky kávy, 40-50ml wisky, cukr, šlehačka
Do šálku dáme wisky, lžičku cukru a promýcháme. Přidáme kávu. povrh ozdobíme šlehačkou.